https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
BISCOTTI MORBIDI RIPIENI che si sciolgono praticamente in bocca! Il segreto di questi dolci e' un piccolo ingrediente che fino ad ora avevo sottovalutato: l'ammoniaca. Questo e' un sostituto del lievito e tende a far allargare i i biscotti, rendendoli morbidissimi e permettendo di conservarli a lungo. Questi Biscotti morbidi ripieni sono facili da fare, cuociono in poco tempo e [...]
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